Багато користувачів повідомляють, що карбоксиметилцелюлоза CMC не може відповідати власним вимогам щодо використання під час процесу використання, що вплине на ефект використання продукту.Які причини цієї проблеми?
1. Що стосується використання карбоксиметилцелюлози, вона також має свою адаптивність, оскільки її можна використовувати в багатьох хімічних галузях.Якщо він використовується користувачами, він не має власних особливостей у своїй галузі.адаптивність;
2. Ще одним аспектом є наявність технічних вимог під час виробництва.Зараз багато виробників випускають цей продукт.Природно, коли він буде у виробництві, у різних виробників будуть різні технології.При використанні різні властивості також сильно зміняться.
Зі збільшенням попиту людей на карбоксиметилцелюлозу на ринку з'явилося багато виробників неякісної продукції з некваліфікованою технологією виробництва.Тому, щоб не вплинути на ефект використання продукту, купуючи, звертайтеся до звичайного виробника.
1. Натрій карбоксиметилцелюлоза модифікується різними групами замісників (алкіл або гідроксіалкіл), і її антимікробна здатність буде покращена.Наукові дослідження виявили, що водорозчинні похідні та ступінь заміщення продукту є важливою причиною впливу на стійкість до ферментів.Якщо ступінь заміщення вище 1, він має здатність протистояти мікробній ерозії, і чим вищий ступінь заміщення, тим краща однорідність.Так здатність протистояти мікроорганізмам сильніша.
2. На натрійкарбоксиметилцелюлозу, очевидно, впливає температура.Якщо це не спеціальний сорт, він нестійкий у середовищі з високою температурою або високим вмістом солі.Крім того, багато користувачів відповіли, що карбоксиметилцелюлоза Розчин простого натрію після відстоювання протягом певного періоду часу розчин стане рідшим.
3. Натрій карбоксиметилцелюлоза з високим ступенем заміщення має сильнішу антимікробну здатність і сильнішу стійкість до ферментів.У харчових продуктах він майже не змінюється після кишкового травлення, що свідчить про його стійкість до біохімічних і ферментативних систем.Це дає нове розуміння його застосування в їжі.
Після того, як натрієва карбоксиметилцелюлоза зіпсується, виріб не можна буде використовувати нормально, оскільки продуктивність і функції також зміняться.Щоб уникнути псування, необхідно звернути увагу на середовище зберігання, щоб адаптуватися до продукту під час зберігання.
Час публікації: 09 листопада 2022 р