Метилцелюлоза (MC)
Молекулярна формула метилцелюлози (MC) така:
[C6H7O2(OH)3-h(OCH3)n\]x
Виробничий процес полягає в тому, щоб отримати ефір целюлози за допомогою серії реакцій після того, як очищену бавовну обробляють лугом, а метилхлорид використовують як агент етерифікації.Як правило, ступінь заміщення становить 1,6~2,0, і розчинність також різна з різними ступенями заміщення.Він належить до неіонного ефіру целюлози.
Метилцелюлоза розчиняється в холодній воді, і її буде важко розчинити в гарячій воді.Його водний розчин дуже стабільний в діапазоні pH=3~12.
Має хорошу сумісність з крохмалем, гуаровою камідлю тощо та багатьма поверхнево-активними речовинами.Коли температура досягає температури гелеутворення, відбувається гелеутворення.
Утримання води метилцелюлозою залежить від кількості її додавання, в’язкості, тонкості частинок і швидкості розчинення.
Як правило, якщо кількість додавання велика, тонкість невелика, а в’язкість велика, швидкість утримання води висока.Серед них кількість додавання має найбільший вплив на швидкість утримання води, а рівень в'язкості не є прямо пропорційним рівню швидкості утримання води.Швидкість розчинення в основному залежить від ступеня модифікації поверхні частинок целюлози та тонкості частинок.
Серед наведених вище простих ефірів целюлози метилцелюлоза та гідроксипропілметилцелюлоза мають вищі показники утримання води.
Карбоксиметилцелюлоза (КМЦ)
Карбоксиметилцелюлоза, також відома як натрієва сіль карбоксиметилцелюлоза, широко відома як целюлоза, cmc тощо, є аніонним лінійним полімером, натрієвою сіллю карбоксилату целюлози, яка є відновлюваною та невичерпною.Хімічна сировина.
Він в основному використовується в промисловості миючих засобів, харчовій промисловості та буровому розчині нафтових родовищ, а кількість, що використовується в косметиці, становить лише близько 1%.
Іонний ефір целюлози виготовляється з натуральних волокон (бавовни та ін.) після обробки лугом з використанням монохлорацетату натрію як агента етерифікації та проходить ряд реакційних обробок.
Ступінь заміщення, як правило, становить 0,4~1,4, і його продуктивність сильно залежить від ступеня заміщення.
КМЦ має чудову зв’язувальну здатність, а його водний розчин має хорошу суспендуючу здатність, але реального значення пластичної деформації немає.
Коли CMC розчиняється, фактично відбувається деполімеризація.В'язкість починає зростати під час розчинення, проходить через максимум, а потім падає до плато.Результуюча в'язкість пов'язана з деполімеризацією.
Ступінь деполімеризації тісно пов'язаний з кількістю поганого розчинника (води) у складі.У поганій системі розчинників, такій як зубна паста, що містить гліцерин і воду, CMC не буде повністю деполімеризуватися і досягне точки рівноваги.
У разі даної концентрації води більш гідрофільну високозаміщену КМЦ легше деполімеризувати, ніж низькозаміщену КМЦ.
Гідроксиетилцелюлоза (HEC)
HEC виготовляється шляхом обробки очищеної бавовни лугом, а потім реакції з етиленоксидом як агентом етерифікації в присутності ацетону.Ступінь заміщення зазвичай становить 1,5-2,0.Має сильну гідрофільність і легко вбирає вологу.
Гідроксіетилцелюлоза розчиняється в холодній воді, але важко розчиняється в гарячій.Його розчин стабільний при високій температурі без гелеутворення.
Він стійкий до звичайних кислот і лугів.Луги можуть прискорити його розчинення і трохи підвищити в'язкість.Його диспергність у воді трохи гірша, ніж у метилцелюлози та гідроксипропілметилцелюлози.
Гідроксипропілметилцелюлоза (HPMC)
Молекулярна формула HPMC:
\[C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m,OCH2CH(OH)CH3\]n\]x
Гідроксипропілметилцелюлоза — різновид целюлози, виробництво та споживання якої швидко зростає.
Це неіонний змішаний ефір целюлози, виготовлений із очищеної бавовни після підлужнення з використанням пропіленоксиду та метилхлориду як агента етерифікації за допомогою серії реакцій.Ступінь заміщення зазвичай становить 1,2~2,0.
Його властивості відрізняються через різне співвідношення вмісту метоксилу та вмісту гідроксипропілу.
Гідроксипропілметилцелюлоза легко розчиняється в холодній воді, але вона буде важко розчинятися в гарячій воді.Але його температура гелеутворення в гарячій воді значно вища, ніж у метилцелюлози.Розчинність у холодній воді також значно покращена порівняно з метилцелюлозою.
В'язкість гідроксипропілметилцелюлози пов'язана з її молекулярною масою, і чим більша молекулярна маса, тим вища в'язкість.Температура також впливає на його в'язкість, при підвищенні температури в'язкість зменшується.Однак його висока в'язкість має нижчий температурний ефект, ніж метилцелюлоза.Його розчин стабільний при зберіганні при кімнатній температурі.
Утримування води гідроксипропілметилцелюлози залежить від кількості її додавання, в’язкості тощо, і її швидкість утримання води при тій самій кількості додавання вища, ніж у метилцелюлози.
Гідроксипропілметилцелюлоза стійка до кислот і лугів, а її водний розчин дуже стабільний у діапазоні рН=2~12.Каустична сода і вапняна вода мало впливають на його продуктивність, але луг може прискорити його розчинення і збільшити в'язкість.
Гідроксипропілметилцелюлоза стійка до звичайних солей, але коли концентрація розчину солі висока, в’язкість розчину гідроксипропілметилцелюлози має тенденцію до збільшення.
Гідроксипропілметилцелюлозу можна змішувати з водорозчинними полімерними сполуками для утворення однорідного розчину з більшою в’язкістю.Такі як полівініловий спирт, ефір крохмалю, рослинна камедь тощо.
Гідроксипропілметилцелюлоза має кращу стійкість до ферментів, ніж метилцелюлоза, і її розчин менш імовірно піддається ферментативному розкладанню, ніж метилцелюлоза
Час публікації: 14 лютого 2023 р