Типові конструкції двохефіри целюлозинаведені на рисунках 1.1 і 1.2. Кожна β-D-зневоднена виноградна молекула целюлози
Цукрова одиниця (повторювана одиниця целюлози) заміщена однією групою ефіру кожна в положеннях C(2), C(3) і C(6), тобто до трьох
ефірна група. Через наявність гідроксильних груп макромолекули целюлози мають внутрішньомолекулярні та міжмолекулярні водневі зв’язки, які важко розчиняються у воді.
І він важко розчиняється майже у всіх органічних розчинниках. Однак після етерифікації целюлози в молекулярний ланцюг вводяться ефірні групи,
Таким чином водневі зв’язки всередині та між молекулами целюлози руйнуються, а також покращується її гідрофільність, що дозволяє покращити її розчинність.
значно покращився. Серед них на рисунку 1.1 представлена загальна структура двох ангідроглюкозних одиниць молекулярного ланцюга ефіру целюлози, R1-R6=H
або органічні замінники. 1.2 – фрагмент молекулярного ланцюга карбоксиметилгідроксиетилцелюлози, ступінь заміщення карбоксиметилу 0,5,4
Ступінь заміщення гідроксіетилу становить 2,0, а молярний ступінь заміщення - 3,0.
Для кожного заступника целюлози загальна кількість його етерифікації може бути виражена як ступінь заміщення (DS). виготовлені з волокон
Зі структури первинної молекули видно, що ступінь заміщення коливається від 0-3. Тобто кожна ангідроглюкозна одиниця кільця целюлози
, середня кількість гідроксильних груп, заміщених етерифікуючими групами етерифікуючого агента. Завдяки гідроксиалкільній групі целюлози, її заміщення
Етерифікацію слід розпочати заново з нової вільної гідроксильної групи. Тому ступінь заміщення цього типу ефіру целюлози можна виразити в молях.
ступінь заміщення (МС). Так звана молярна ступінь заміщення вказує на кількість етерифікуючого агента, доданого до кожної ангідроглюкозної одиниці целюлози.
Середня маса реагуючих речовин.
1 Загальна будова одиниці глюкози
2 Фрагменти молекулярних ланцюгів ефіру целюлози
1.2.2 Класифікація ефірів целюлози
Незалежно від того, чи є ефіри целюлози простими ефірами або змішаними ефірами, їхні властивості дещо відрізняються. Макромолекули целюлози
Якщо гідроксильна група одиничного кільця заміщена гідрофільною групою, продукт може мати нижчий ступінь заміщення за умови нижчого ступеня заміщення.
Має певну розчинність у воді; якщо він заміщений гідрофобною групою, продукт має певний ступінь заміщення лише тоді, коли ступінь заміщення є помірним.
Водорозчинні, менш заміщені продукти етерифікації целюлози можуть набухати лише у воді або розчинятися в менш концентрованих розчинах лугу
середина.
За типом заступників прості ефіри целюлози можна розділити на три категорії: алкільні групи, такі як метилцелюлоза, етилцелюлоза;
Гідроксіалкіли, такі як гідроксиетилцелюлоза, гідроксипропілцелюлоза; інші, такі як карбоксиметилцелюлоза та ін. Якщо іонізація
За класифікацією прості ефіри целюлози можна розділити на: іонні, такі як карбоксиметилцелюлоза; неіонні, такі як гідроксиетилцелюлоза; змішаний
типу, такого як гідроксіетилкарбоксиметилцелюлоза. За класифікацією розчинності целюлозу можна розділити на: водорозчинну, наприклад карбоксиметилцелюлозу,
гідроксиетилцелюлоза; нерозчинні у воді, такі як метилцелюлоза тощо.
1.2.3 Властивості та застосування ефірів целюлози
Ефір целюлози є свого роду продуктом після модифікації етерифікації целюлози, і ефір целюлози має багато дуже важливих властивостей. як
Має хороші плівкоутворювальні властивості; як друкарська паста, вона має хорошу розчинність у воді, властивості загущення, утримання води та стабільність;
5
Простий ефір не має запаху, нетоксичний і має хорошу біосумісність. Серед них карбоксиметилцелюлоза (КМЦ) має «промисловий глутамат натрію»
псевдонім.
1.2.3.1 Утворення плівки
Ступінь етерифікації ефіру целюлози має великий вплив на його плівкоутворювальні властивості, такі як здатність до плівкоутворення та міцність зв’язку. Ефір целюлози
Завдяки хорошій механічній міцності та хорошій сумісності з різними смолами його можна використовувати в пластикових плівках, клеях та інших матеріалах.
підготовка матеріалу.
1.2.3.2 Розчинність
Завдяки наявності багатьох гідроксильних груп на кільці кисневмісної одиниці глюкози прості ефіри целюлози мають кращу розчинність у воді. і
Залежно від замісника ефіру целюлози та ступеня заміщення існує також різна селективність для органічних розчинників.
1.2.3.3 Згущення
Ефір целюлози розчиняють у водному розчині у вигляді колоїду, причому ступінь полімеризації ефіру целюлози визначає целюлозу.
В'язкість ефірного розчину. На відміну від ньютонівських рідин, в’язкість розчинів ефіру целюлози змінюється із зсувною силою, а
Завдяки такій структурі макромолекул в’язкість розчину буде швидко зростати зі збільшенням вмісту твердої речовини ефіру целюлози, однак в’язкість розчину
В'язкість також швидко зменшується з підвищенням температури [33].
1.2.3.4 Розкладаність
Розчин ефіру целюлози, розчинений у воді протягом певного періоду часу, буде рости бактерії, тим самим виробляючи ферментні бактерії та руйнуючи фазу ефіру целюлози.
Сусідні незаміщені одиниці глюкози зв’язуються, тим самим зменшуючи відносну молекулярну масу макромолекули. Отже, ефіри целюлози
Консервування водних розчинів вимагає додавання певної кількості консервантів.
Крім того, прості ефіри целюлози мають багато інших унікальних властивостей, таких як поверхнева активність, іонна активність, стабільність піни та адитивність.
дію гелю. Завдяки цим властивостям прості ефіри целюлози використовують у текстилі, виробництві паперу, синтетичних мийних засобах, косметиці, продуктах харчування, медицині,
Він широко використовується в багатьох сферах.
1.3 Ознайомлення з рослинною сировиною
З огляду 1.2 ефіру целюлози видно, що сировиною для приготування ефіру целюлози є в основному бавовняна целюлоза, і один із змісту цієї теми
Вона полягає у використанні целюлози, видобутої з рослинної сировини, замість бавовняної целюлози для отримання ефіру целюлози. Нижче наведено короткий вступ до рослини
матеріал.
Оскільки звичайні ресурси, такі як нафта, вугілля та природний газ, скорочуються, розробка різних продуктів на їх основі, таких як синтетичні волокна та волокнисті плівки, також буде дедалі більше обмежена. З постійним розвитком суспільства та країн у всьому світі (особливо
Це розвинена країна), яка приділяє велику увагу проблемі забруднення навколишнього середовища. Натуральна целюлоза має здатність до біологічного розкладання та екологічну координацію.
Поступово він стане основним джерелом волокнистих матеріалів.
Час публікації: 26 вересня 2022 р