Гідроксипропіл метилцелюлоза (HPMC), як звичайна похідна целюлози, широко використовується в будівництві, фармацевтичних препаратах, продуктах харчування, щоденних хімічних речовин та інших галузей. Якість HPMC в основному оцінюється з аспектів фізичних та хімічних властивостей, функціональних показників та ефекту використання.
1. Зовнішній вигляд і колір
HPMC зазвичай білий або білий порошок або гранули. Якщо відбудеться значна зміна кольору, наприклад, пожовтіння, сірий та ін., Це може означати, що його чистота не висока або вона забруднена. Крім того, рівномірність розміру частинок також відображає рівень контролю виробничого процесу. Хороші частинки HPMC повинні бути рівномірно розподілені без очевидної агломерації чи домішок.
2. Тест на розчинність
HPMC має хорошу розчинність води, що є важливим показником для оцінки її якості. За допомогою простого тесту на розчинення можна оцінити його розчинність та в'язкість. Кроки такі:
Візьміть невелику кількість порошку HPMC, поступово додайте його до холодної води або води в кімнатній температурі, і дотримуйтесь його процесу розчинення. Високоякісний HPMC слід рівномірно диспергувати за короткий час без очевидних флокулентних опадів і, нарешті, утворювати прозорий або злегка мутливий колоїдний розчин.
Швидкість розчинення HPMC пов'язана з його молекулярною структурою, ступенем заміщення та чистотою процесу. Погана якість HPMC може розчинятися повільно і легко утворювати згустки, які важко розкладатися.
3. Вимірювання в'язкості
В'язкість - один з найважливіших параметрів якості HPMC. На його в'язкість у воді впливає молекулярна маса та ступінь заміщення, і зазвичай вимірюється ротаційним віскозиметром або капілярним віскозиметром. Конкретний метод полягає в тому, щоб розчиняти певну кількість HPMC у воді, підготувати розчин певної концентрації, а потім виміряти в'язкість розчину. Відповідно до даних про в'язкість, можна судити про те, що:
Якщо значення в'язкості занадто низьке, це може означати, що молекулярна маса невелика або вона була деградована під час виробництва;
Якщо значення в'язкості занадто високе, це може означати, що молекулярна маса занадто велика або заміна нерівна.
4. Виявлення чистоти
Чистота HPMC безпосередньо вплине на його продуктивність. Продукти з низькою чистотою часто містять більше залишків або домішок. Попереднє судження може бути прийнято наступними простими методами:
Тест на залишки при спалюванні: покладіть невелику кількість зразка HPMC у високотемпературну печі і спалюйте її. Кількість залишків може відображати вміст неорганічних солей та іонів металів. Якісні залишки HPMC повинні бути дуже малими.
Тест на значення рН: Візьміть відповідну кількість HPMC і розчиняйте його у воді та використовуйте тестовий папір pH або рН для вимірювання значення pH розчину. За звичайних обставин водний розчин HPMC повинен бути близьким до нейтрального. Якщо він є кислим або лужним, можуть існувати домішки або побічні продукти.
5. Теплові властивості та термічна стабільність
Нагріваючи зразок HPMC, його теплову стабільність можна спостерігати. Високоякісна HPMC повинна мати високу термічну стабільність під час опалення і не повинен швидко розкладатися або проходити з ладу. Прості кроки тесту на теплову продуктивність включають:
Нагрійте невелику кількість зразка на гарячій тарілці і спостерігайте за її температурою плавлення та температурою розкладання.
Якщо зразок починає розкладатися або змінювати колір при меншій температурі, це означає, що його термічна стійкість погана.
6. Визначення вмісту вологи
Занадто високий вміст вологи HPMC вплине на стабільність та продуктивність зберігання. Його вміст вологи можна визначити методом ваги:
Покладіть зразок HPMC в духовку і висушіть його при 105 ℃ до постійної ваги, потім обчисліть різницю ваги до та після висихання для отримання вмісту вологи. Високоякісний HPMC повинен мати низький вміст вологи, як правило, контролюється нижче 5%.
7. Ступінь виявлення заміни
Ступінь заміщення метокси та гідроксипропокси груп HPMC безпосередньо впливає на його продуктивність, такі як розчинність, температура гелю, в'язкість тощо. Ступінь заміщення можна визначити хімічним титруванням або інфрачервоною спектроскопією, але ці методи є більш складними і потребують виконання в лабораторному середовищі. Коротше кажучи, HPMC з низькою заміною має погану розчинність і може утворювати нерівні гелі у воді.
8. Тест на температуру гелю
Температура гелю HPMC - це температура, при якій він утворює гель під час нагрівання. Високоякісний HPMC має специфічний діапазон температури гелю, як правило, від 60 ° С і 90 ° С. Метод випробувань температури гелю становить:
Розчиняти HPMC у воді, поступово підвищує температуру і спостерігайте за температурою, при якій розчин змінюється від прозорого до турбідного, що є температурою гелю. Якщо температура гелю відхиляється від нормального діапазону, це може означати, що його молекулярна структура або ступінь заміщення не відповідає стандарту.
9. Оцінка ефективності
Продуктивність програми HPMC для різних цілей може бути різною. Наприклад, у будівельній промисловості HPMC часто використовується як агент, що зберігає воду та загусник. Його ефект для утримання води та загущування можна перевірити за допомогою експериментів мінометів або шпаклівки. У фармацевтичній та харчовій промисловості HPMC використовується як плівка колишнього або капсулового матеріалу, а його ефект формування плівки та колоїдні властивості можна перевірити за допомогою експериментів.
10. Запах і летючі речовини
Високоякісний HPMC не повинен мати помітного запаху. Якщо зразок має гострий запах або іноземний смак, це може означати, що небажані хімічні речовини були введені в процесі його виробництва або що він містить високо летючі речовини. Крім того, високоякісна HPMC не повинна виробляти дратівливі гази при високих температурах.
Якість HPMC можна оцінити простими фізичними тестами, такими як зовнішній вигляд, вимірювання розчинності та в'язкості, або хімічними засобами, такими як тестування чистоти та тестування теплової продуктивності. За допомогою цих методів може бути прийнято попереднє судження щодо якості HPMC, тим самим забезпечуючи його стабільну ефективність у фактичних додатках.
Час посади: 25-2024 рр.